cheriscafe.com – Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas Bali yang terkenal dengan cita rasa kaya rempah dan proses memasaknya yang unik. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga memiliki nilai budaya yang mendalam, karena sering disajikan dalam upacara adat Bali. Ayam Betutu telah menjadi ikon kuliner yang menggambarkan keanekaragaman rasa Nusantara. Mari kita…
cheriscafe.com – Bubur ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang telah menjadi menu sarapan favorit bagi banyak orang. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga praktis dan mengenyangkan, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk memulai hari. Dengan kombinasi bubur lembut, potongan ayam, dan berbagai topping khas, bubur ayam menawarkan kenikmatan yang sulit untuk ditolak. Sejarah…
cheriscafe.com – Indonesia kaya akan kuliner tradisional yang menggugah selera, dan salah satu makanan yang patut dicoba adalah Kue Bambu. Kue ini merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup populer di berbagai daerah, terutama di Jawa. Dengan bentuknya yang unik dan rasa yang lezat, kue bambu menjadi camilan yang sering disajikan di berbagai acara, seperti…
cheriscafe.com – Kue pelangi adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Sesuai dengan namanya, kue ini memiliki tampilan yang cantik dan penuh warna, menyerupai pelangi yang memukau. Kue pelangi tidak hanya memanjakan mata, tetapi juga menggugah selera dengan rasa manis yang lezat. Keunikan kue ini menjadikannya pilihan sempurna untuk berbagai acara, mulai…
cheriscafe.com – Pad Thai adalah salah satu hidangan terkenal dari Thailand yang biasanya terbuat dari mie beras, sayuran, dan protein. Berikut adalah resep Pad Thai Tempe Vegetarian yang lezat dan mudah dibuat! Bahan-Bahan 200 gram mie beras 150 gram tempe, potong dadu 2 sendok makan minyak sayur 3 siung bawang putih, cincang halus 1 buah…
cheriscafe.com – Martabak manis adalah salah satu makanan penutup yang sangat populer di Indonesia. Jajanan yang sering ditemukan di malam hari ini dikenal dengan rasa manisnya yang menggoda dan teksturnya yang lembut. Martabak manis memiliki berbagai varian topping dan isian yang membuatnya semakin diminati banyak orang. Tak hanya enak, tetapi martabak manis juga memiliki sejarah…
Bahan-bahan: 250 gram tepung terigu protein sedang 150 gram gula pasir 1 butir telur 200 ml santan kental 1 sdt ragi instan 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 1/4 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 2 sdm mentega, lelehkan 50 ml air hangat (untuk melarutkan ragi) Topping (optional): Cokelat serut, keju parut, atau…
cheriscafe.com – Apa yang kita makan memiliki dampak besar tidak hanya pada kesehatan fisik, tetapi juga pada suasana hati dan kesejahteraan mental. Feel Good Food adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan makanan yang dapat memberikan rasa bahagia, nyaman, dan energi positif. Makanan ini biasanya kaya nutrisi yang membantu meningkatkan hormon kebahagiaan seperti serotonin, dopamin, dan…
cheriscafe.com – Sayuran kukus telah lama dikenal sebagai salah satu metode pengolahan makanan yang sehat dan bergizi. Proses pengukusan memungkinkan sayuran mempertahankan sebagian besar kandungan nutrisi alaminya dibandingkan metode memasak lainnya, seperti menggoreng atau merebus. Bagi Anda yang ingin menjalani gaya hidup sehat, menambahkan sayuran kukus ke dalam menu harian adalah langkah yang tepat. Mengapa…
cheriscafe.com – Moules adalah hidangan yang berasal dari kerang laut, khususnya kerang hijau atau kerang berwarna gelap yang dikenal sebagai moules dalam bahasa Prancis. Hidangan ini menjadi salah satu sajian klasik yang populer di kawasan Eropa, terutama di negara-negara seperti Prancis, Belgia, dan Belanda. Dengan rasa yang kaya dan tekstur lembut, moules sering kali disajikan…
