cheriscafe.com – Ayam Penyet adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan bumbunya yang kaya. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Ayam Penyet di rumah. Bahan-Bahan Untuk Ayam: 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian 2 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam Minyak goreng secukupnya Untuk Bumbu Marinasi: 4 siung…
cheriscafe.com – Ratatouille adalah hidangan khas Prancis yang berasal dari Provence. Hidangan ini terkenal karena perpaduan sayuran segar yang dimasak dengan cara sederhana, sehingga menciptakan rasa yang kaya dan menyehatkan. Ratatouille biasanya disajikan sebagai lauk atau bahkan sebagai hidangan utama, dan cocok untuk vegetarian. Sejarah Ratatouille Ratatouille awalnya merupakan makanan petani yang dibuat dengan sayuran yang…
cheriscafe.com – Spaghetti Aglio e Olio adalah salah satu hidangan pasta klasik dari Italia yang terkenal dengan kesederhanaannya namun tetap menggugah selera. Dengan bahan dasar bawang putih (aglio) dan minyak zaitun (olio), hidangan ini bisa disiapkan dengan cepat dan tetap menghasilkan cita rasa yang lezat. Bahan-Bahan: 200 gram spaghetti 4 siung bawang putih, diiris tipis…
cheriscafe.com – Paella adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Spanyol, khususnya berasal dari wilayah Valencia. Hidangan yang dimasak dalam wajan lebar dan dangkal ini terkenal karena rasa yang kaya, warna yang menggugah selera, dan bahan-bahan yang beragam. Namun, untuk menciptakan paella otentik yang sempurna, pemilihan bahan-bahan utama sangatlah penting. Setiap bahan memiliki peran unik…
cheriscafe.com – Sushi adalah salah satu hidangan paling terkenal dan ikonik dari Jepang yang telah mendunia. Meskipun saat ini sushi dapat ditemukan hampir di seluruh penjuru dunia, keaslian dan keunikan sushi tetap terjaga sebagai bagian integral dari budaya Jepang. Dari sejarahnya yang panjang hingga ragam varian yang berbeda, sushi tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga…
cheriscafe.com – Mapo Tofu adalah salah satu hidangan paling terkenal dalam masakan Cina, khususnya dari wilayah Sichuan. Hidangan ini dikenal dengan kombinasi rasa pedas, gurih, dan sedikit berlemak yang sangat khas. Dalam bahasa Mandarin, “Mapo” secara harfiah berarti “mama tua dengan wajah berbekas luka” yang merujuk pada asal-usul cerita di balik hidangan ini. Kini, Mapo…
cheriscafe.com – Chicken Katsu, atau yang lebih dikenal dengan nama “Katsu” dalam masakan Jepang, adalah hidangan ayam goreng tepung yang renyah di luar dan empuk di dalam. Hidangan ini sangat populer di Jepang dan sering disajikan sebagai bagian dari menu utama di restoran, kafe, atau bahkan sebagai bekal makan siang. Chicken Katsu biasanya disajikan dengan…
cheriscafe.com – Omurice, atau disebut juga “omelet rice,” adalah salah satu hidangan khas Jepang yang menggabungkan dua bahan sederhana namun sangat lezat: nasi dan telur. Hidangan ini telah menjadi makanan favorit keluarga di Jepang, dan popularitasnya tidak hanya terbatas di negara asalnya, tetapi juga di berbagai negara di seluruh dunia. Omurice adalah contoh sempurna dari…
cheriscafe.com – Pad Thai adalah salah satu hidangan terkenal dari Thailand yang biasanya terbuat dari mie beras, sayuran, dan protein. Berikut adalah resep Pad Thai Tempe Vegetarian yang lezat dan mudah dibuat! Bahan-Bahan 200 gram mie beras 150 gram tempe, potong dadu 2 sendok makan minyak sayur 3 siung bawang putih, cincang halus 1 buah…
cheriscafe.com – Moules adalah hidangan yang berasal dari kerang laut, khususnya kerang hijau atau kerang berwarna gelap yang dikenal sebagai moules dalam bahasa Prancis. Hidangan ini menjadi salah satu sajian klasik yang populer di kawasan Eropa, terutama di negara-negara seperti Prancis, Belgia, dan Belanda. Dengan rasa yang kaya dan tekstur lembut, moules sering kali disajikan…
