cheriscafe.com – Roti Canai, atau sering disebut roti prata di Singapura, adalah salah satu makanan khas Malaysia yang telah menjadi favorit di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Hidangan ini dikenal dengan teksturnya yang lembut di dalam, renyah di luar, serta cita rasanya yang sederhana namun kaya ketika dipadukan dengan kuah kari atau dhal. Asal-Usul Roti…
cheriscafe.com – Wasabi ice cream, atau es krim wasabi, adalah hidangan penutup unik yang menggabungkan kelembutan es krim dengan sensasi pedas khas wasabi, rempah khas Jepang yang dikenal dari hidangan sushi. Meski terdengar tidak biasa, kombinasi ini telah menarik perhatian pecinta kuliner di seluruh dunia karena perpaduan rasa yang berani dan menyegarkan. Asal-Usul Wasabi Ice…
cheriscafe.com – Di tengah hiruk-pikuk Jakarta yang terus berkembang, Restoran Trio berdiri sebagai saksi bisu sejarah kuliner kota ini. Berlokasi di Jalan RP. Soeroso No. 29A, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat, restoran ini telah melayani hidangan khas Kanton sejak didirikan pada tahun 1947. Sebagai salah satu restoran tertua di Jakarta, Trio tidak hanya menawarkan makanan lezat,…
cheriscafe.com – Terletak di Hard Rock Hotel Ibiza di Playa d’en Bossa, Sublimotion bukan sekadar restoran, melainkan sebuah pertunjukan gastronomi yang menggabungkan kuliner avant-garde, teknologi mutakhir, dan seni teater. Dibuka pada tahun 2014 oleh koki ternama Paco Roncero, yang telah meraih dua bintang Michelin, Sublimotion dikenal sebagai salah satu restoran termahal di dunia dengan harga…
cheriscafe.com – Ayam Taliwang adalah salah satu hidangan ikonik dari Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat, yang telah memikat lidah pecinta kuliner di seluruh Indonesia bahkan dunia. Dikenal dengan cita rasa pedas yang khas dan aroma rempah yang menggugah selera, hidangan ini menjadi simbol kuliner masyarakat Sasak. Berikut adalah ulasan lengkap tentang Ayam Taliwang, dari sejarah,…
cheriscafe.com – Bihun Bebek Asie Kumango adalah salah satu kuliner legendaris di Kota Medan, Sumatera Utara, yang telah memikat hati para pecinta makanan sejak tahun 1930. Berlokasi di Jalan Kumango No. 15, Kesawan, tepat di belakang kantor Harian Analisa, kedai sederhana ini menawarkan pengalaman kuliner yang kaya akan cita rasa dan nostalgia. Dengan porsi yang…
cheriscafe.com – Century egg, atau yang dikenal sebagai pidan dalam bahasa Mandarin, adalah salah satu makanan tradisional Tiongkok yang sering kali menarik perhatian karena penampilan dan proses pembuatannya yang tidak biasa. Meskipun namanya mengesankan umur ratusan tahun, telur ini sebenarnya diawetkan selama beberapa minggu hingga bulan melalui metode khusus. Asal-Usul Century Egg Century egg diperkirakan…
cheriscafe.com – Nasi shirataki, atau yang sering disebut “nasi konjac,” telah menjadi perbincangan hangat di kalangan pecinta makanan sehat di Indonesia dan dunia. Berbeda dari nasi putih biasa yang terbuat dari beras, nasi shirataki terbuat dari akar tanaman konjac (Amorphophallus konjac), yang dikenal rendah kalori dan kaya serat. Artikel ini akan mengupas tuntas tentang nasi…
cheriscafe.com – Hot dog adalah salah satu makanan jalanan paling ikonik di Amerika Serikat, dan di New York City, hidangan ini memiliki tempat istimewa di hati warga lokal maupun turis. Dengan gerobak hot dog yang tersebar di sudut-sudut kota, aroma daging panggang dan roti lembut menggoda siapa saja yang lewat. Artikel ini akan membahas sejarah,…
cheriscafe.com – Ultraviolet by Paul Pairet adalah restoran revolusioner yang terletak di Shanghai, Tiongkok, yang telah mengubah paradigma kuliner dunia sejak dibuka pada Mei 2012. Dibuat oleh koki asal Prancis Paul Pairet, restoran ini bukan sekadar tempat makan, tetapi sebuah pengalaman multisensori yang menggabungkan makanan dengan teknologi canggih untuk menciptakan perjalanan kuliner yang tak tertandingi….
