Piri-Piri Chicken, Hidangan Pedas dengan Warisan Afrika dan Portugis
cheriscafe.com – Piri-Piri Chicken, atau sering disebut Peri-Peri Chicken, adalah hidangan ayam panggang yang kaya akan rasa pedas, asam, dan gurih, yang telah memikat lidah pecinta kuliner di seluruh dunia. Hidangan ini berasal dari perpaduan budaya Afrika dan Portugis, dengan akar sejarah yang menarik dan cita rasa yang tak terlupakan.Continue Reading
Resep Salmon Panggang dengan Salsa Nanas, Lezat, Sehat, dan Rendah Kalori
cheriscafe.com – Salmon panggang dengan salsa nanas adalah pilihan menu sehat yang kaya akan nutrisi dan rendah kalori. Kombinasi antara lemak sehat dari salmon dan rasa segar dari salsa nanas menjadikan hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga mendukung pola makan seimbang. Manfaat Kesehatan Salmon: Kaya akan asam lemak omega-3Continue Reading
Salad Kacang Hitam dan Mangga, Segar, Sehat, dan Kaya Serat
cheriscafe.com – Salad tidak selalu harus membosankan. Perpaduan kacang hitam dan mangga dalam resep ini menciptakan hidangan rendah kalori yang segar sekaligus padat nutrisi. Cocok sebagai menu makan siang atau camilan sehat, salad ini juga kaya protein nabati dan serat yang baik untuk pencernaan. Bahan-Bahan: 1 kaleng kacang hitam, tiriskanContinue Reading
Mengenal Poutine, Hidangan Khas Kanada yang Menggoda Selera
cheriscafe.com – Poutine adalah hidangan ikonik dari Kanada yang terdiri dari kentang goreng renyah, keju dadih (cheese curds), dan saus gravy yang kaya rasa. Asal-usul poutine dapat ditelusuri ke provinsi Quebec pada akhir tahun 1950-an, dan sejak itu, hidangan ini telah menjadi simbol kuliner Kanada yang mendunia. Untuk membuat poutine,Continue Reading
Sup Ayam Bening dengan Wortel dan Kentang
cheriscafe.com – Sup ayam bening dengan wortel dan kentang adalah hidangan hangat yang lezat, bergizi, dan mudah dibuat. Makanan ini cocok untuk segala usia, terutama saat cuaca dingin atau ketika tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang ringan namun menyehatkan. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang praktis, sup ini bisa menjadi pilihanContinue Reading
Kapurung, Hidangan Tradisional Sulawesi Selatan yang Kaya Nutrisi
cheriscafe.com – Kapurung adalah hidangan khas dari Luwu, Sulawesi Selatan, yang terbuat dari tepung sagu yang dimasak hingga berbentuk seperti bubur kental. Makanan ini merupakan bagian penting dari budaya kuliner masyarakat setempat dan sering disajikan dalam berbagai acara adat maupun sehari-hari. Asal-Usul dan Penyebaran Kapurung berasal dari daerah Luwu danContinue Reading
Review Restoran Hawksmoor, Pengalaman Kuliner Steak Premium di Jantung Kota
cheriscafe.com – Hawksmoor adalah nama yang sudah tidak asing lagi bagi para pecinta steak dan kuliner premium. Dengan reputasi yang telah mapan di London sejak 2006, restoran ini kini hadir di beberapa kota besar dunia, termasuk New York, Chicago, dan Dublin, membawa pengalaman bersantap yang menggabungkan kualitas bahan baku terbaik,Continue Reading
Menu Diet Harian, Nasi Merah dengan Tempe Bakar dan Sayur Asem
cheriscafe.com – Dalam upaya menjaga pola makan sehat, kombinasi makanan tradisional Indonesia dapat menjadi pilihan yang lezat dan bergizi. Salah satunya adalah menu nasi merah dengan tempe bakar dan sayur asem, yang tidak hanya kaya akan nutrisi tetapi juga memberikan rasa yang memuaskan. Komposisi Menu Nasi Merah: Sumber karbohidrat kompleksContinue Reading
Binte Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo yang Menggugah Selera
cheriscafe.com – Binte Biluhuta, juga dikenal sebagai Milu Siram, adalah hidangan tradisional khas Gorontalo, Sulawesi. Sup jagung ini memadukan manisnya jagung muda dengan gurihnya ikan cakalang dan udang, disajikan bersama kelapa parut dan daun kemangi segar. Keunikan rasa dan penyajiannya menjadikan Binte Biluhuta sebagai salah satu kuliner yang patut dicobaContinue Reading
Wadai Ipau, Lasagna Tradisional dari Banjarmasin
cheriscafe.com – Wadai Ipau adalah salah satu kuliner khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan, yang sering dijuluki sebagai “lasagna-nya Indonesia”. Hidangan ini terdiri dari lapisan-lapisan adonan tepung terigu yang direbus, diselingi dengan isian daging ayam cincang, wortel, dan telur rebus, kemudian disiram dengan saus santan gurih yang kaya rempah. Proses pembuatannya memerlukanContinue Reading










