cheriscafe.com – Dalam menjalani program diet, penting untuk memilih makanan yang tidak hanya sehat tetapi juga memberikan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari. Salah satu pilihan yang sangat baik adalah smoothie hijau. Smoothie ini kaya akan nutrisi, mudah dibuat, dan dapat disesuaikan dengan selera Anda. Dalam artikel ini, kita akanContinue Reading
cheriscafe.com – Sambal Tuktuk adalah hidangan tradisional khas suku Batak dari Sumatera Utara yang menawarkan sensasi pedas dan gurih tak terlupakan. Sebagai pecinta kuliner Nusantara yang telah menjelajahi berbagai resep tradisional selama bertahun-tahun, saya pertama kali mencicipi Sambal Tuktuk saat berkunjung ke Tapanuli. Sambal ini terbuat dari ikan tuktuk—ikan airContinue Reading
cheriscafe.com – Industri kuliner terus berkembang dengan pesat, menghadirkan berbagai inovasi dan tren yang menarik perhatian pecinta makanan di seluruh dunia. Memasuki tahun 2025, beberapa tren kuliner diprediksi akan mendominasi dan memberikan pengalaman gastronomi yang unik. 1. Pengalaman Santap Berbasis Teknologi Perkembangan teknologi telah merambah ke dunia kuliner, menciptakan pengalamanContinue Reading
cheriscafe.com – Mencari menu diet harian yang lezat sekaligus mengenyangkan? Salad quinoa dengan ayam panggang adalah pilihan sempurna untuk makan siang atau malam yang sehat. Quinoa, biji-bijian superfood kaya protein dan serat, dipadukan dengan ayam panggang rendah lemak, menciptakan hidangan yang mendukung penurunan berat badan tanpa mengorbankan rasa. Cara membuatnyaContinue Reading
cheriscafe.com – Yogyakarta terkenal dengan kuliner murah meriah, dan salah satu hidden gem-nya adalah Nasi Campur Bu Tini di Jalan Kaliurang KM 5,5, Sleman. Warung kecil ini menyajikan nasi campur khas Jogja dengan porsi melimpah dan rasa rumahan yang bikin kangen. Menu andalannya: nasi, gudeg, krecek, ayam suwir, dan telurContinue Reading
cheriscafe.com – Tumis kangkung teri adalah salah satu hidangan rumahan yang populer di Indonesia, tetapi bagaimana jika Anda seorang vegan yang ingin menikmati cita rasa klasik ini? Sebagai seorang ahli kuliner vegan dengan pengalaman lebih dari 8 tahun, saya akan berbagi resep tumis kangkung teri vegan yang tidak hanya lezat,Continue Reading
cheriscafe.com – Milkshake dari restoran cepat saji sering jadi pilihan cepat untuk memanjakan lidah, tapi kandungan gula dan lemaknya tinggi. Sebagai alternatif sehat, smoothie bowl buah tropis hadir dengan rasa manis alami, tekstur creamy, dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Mudah dibuat di rumah, ini adalah pengganti ideal yang tetapContinue Reading
cheriscafe.com – Pecal sayur, atau sering disebut pecel, adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan kesederhanaan dan kekayaan rasanya. Hidangan ini terdiri dari aneka sayuran segar yang disiram saus kacang khas, menjadikannya makanan sehat sekaligus lezat yang digemari lintas generasi. Berasal dari Jawa, pecel kini tersebar luas diContinue Reading
cheriscafe.com – Masala Dosa adalah salah satu hidangan ikonik dari India Selatan yang telah mendunia karena kelezatan dan keunikan rasanya. Hidangan ini terdiri dari crepe tipis berbahan dasar beras dan lentil yang difermentasi, diisi dengan campuran kentang berbumbu, dan disajikan dengan chutney serta sambar. Sederhana namun kaya rasa, Masala DosaContinue Reading
cheriscafe.com – Di tengah gemerlap kota Rotterdam, Belanda, berdiri Restaurant Fred, sebuah destinasi kuliner yang memadukan keanggunan masakan Prancis klasik dengan sentuhan modern yang inovatif. Dipimpin oleh chef berbakat Fred Mustert, restoran ini telah meraih dua bintang Michelin, menjadikannya salah satu permata gastronomi di Zuid-Holland. Sejak membuka pintunya pada 2007,Continue Reading