cheriscafe.com – Roti sobek Korean Garlic Cheese 2.0 menjadi fenomena kuliner terbaru yang sedang viral di media sosial. Versi terbaru ini menghadirkan roti yang lebih empuk dengan lapisan saus garlic creamy, dilengkapi taburan keju panggang dan sentuhan truffle oil yang membuat rasanya semakin mewah. Perpaduan aroma garlic dan keju truffle memberikan pengalaman rasa yang berbeda…
cheriscafe.com – Popcorn, camilan renyah yang identik dengan bioskop dan malam santai, telah berevolusi menjadi lebih dari sekadar jagung yang dipanaskan. Dengan munculnya popcorn instan, kini kita bisa menikmati kelezatan ini dalam hitungan menit tanpa perlu kompor atau microwave rumit. Popcorn instan—baik dalam bentuk kemasan siap pop maupun campuran bumbu siap saji—telah menjadi favorit di…
cheriscafe.com – Bushmeat stew, atau sup daging hutan, adalah hidangan tradisional yang populer di berbagai belahan dunia, terutama di Afrika, Asia, dan Amerika Latin. Hidangan ini dibuat dari daging satwa liar (bushmeat) yang dimasak lambat dengan rempah-rempah dan sayuran, menghasilkan rasa kaya dan tekstur empuk. Di banyak budaya, bushmeat stew bukan hanya makanan, melainkan simbol…
cheriscafe.com – Intermittent fasting (IF) adalah pola makan yang mengatur kapan seseorang makan dan berpuasa secara bergantian dalam periode tertentu. Metode ini tidak menetapkan jenis makanan tertentu, melainkan membagi waktu makan dan puasa secara terstruktur. Salah satu bentuk populer adalah model 16/8: berpuasa selama 16 jam dan makan di jendela 8 jam setiap hari. Selama…
cheriscafe.com – Di balik hiruk-pikuk kota Surabaya, terdapat sebuah jajanan unik yang jarang terdengar di telinga banyak orang: kerupuk basah. Berbeda dari kerupuk pada umumnya yang kering dan renyah, kerupuk basah menawarkan sensasi kenyal dan gurih yang memikat. Makanan ini terbuat dari campuran tepung kanji dan daging ikan belida, lalu dikukus hingga matang. Hasilnya adalah…
cheriscafe.com – Narisawa adalah salah satu restoran paling terkenal di Jepang, yang menghadirkan pengalaman kuliner unik dengan konsep innovative Satoyama cuisine. Berlokasi di Tokyo, restoran ini dipimpin oleh chef legendaris Yoshihiro Narisawa, yang dikenal karena kemampuan luar biasanya menggabungkan bahan lokal berkualitas tinggi dengan kreativitas modern. Filosofi Kuliner Narisawa Narisawa tidak hanya sekadar menyajikan makanan;…
cheriscafe.com – Pancake adalah salah satu menu sarapan favorit di seluruh dunia. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuatnya digemari oleh semua kalangan. Tapi tahukah kamu bahwa pancake juga bisa dibuat tanpa bahan hewani, alias vegan? Selain lebih ramah lingkungan, vegan pancake juga cocok untuk kamu yang sedang mengurangi konsumsi produk hewani atau memiliki…
cheriscafe.com – Di tengah keragaman kuliner Nusantara, terdapat satu jajanan tradisional khas Indramayu yang jarang diketahui banyak orang, yaitu Blengep Cotot. Makanan ini memiliki bentuk yang mirip dengan bakpao, namun dengan isi yang unik dan cita rasa yang khas. Blengep Cotot terbuat dari adonan tepung terigu yang dibentuk menyerupai bola kecil dan kemudian dikukus hingga…
cheriscafe.com – Menjalani diet sehat tidak selalu harus mengorbankan rasa atau kewarjaan waktu—terlebih bagi yang sibuk bekerja. Meal prep vegetarian tinggi protein adalah solusi ideal untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sambil tetap praktis. Dengan persiapan satu hari dalam seminggu, Anda bisa menikmati makanan lezat, bergizi, dan seimbang sepanjang hari. Sebelum memulai, tentukan sumber protein nabati sebagai…
cheriscafe.com – Poff Poff adalah camilan tradisional Nigeria yang populer di kalangan masyarakat setempat dan diaspora Afrika Barat. Mirip dengan donat, namun tanpa lubang, poff poff memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas. Hidangan ini sering dijumpai di pasar, acara keluarga, hingga perayaan komunitas. Bahan utama poff poff meliputi tepung terigu, ragi instan, gula,…
