Bahan-bahan: 250 gram tepung terigu protein sedang 150 gram gula pasir 1 butir telur 200 ml santan kental 1 sdt ragi instan 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 1/4 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 2 sdm mentega, lelehkan 50 ml air hangat (untuk melarutkan ragi) Topping (optional): Cokelat serut, keju parut, atau…
cheriscafe.com – Apa yang kita makan memiliki dampak besar tidak hanya pada kesehatan fisik, tetapi juga pada suasana hati dan kesejahteraan mental. Feel Good Food adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan makanan yang dapat memberikan rasa bahagia, nyaman, dan energi positif. Makanan ini biasanya kaya nutrisi yang membantu meningkatkan hormon kebahagiaan seperti serotonin, dopamin, dan…
cheriscafe.com – Sayuran kukus telah lama dikenal sebagai salah satu metode pengolahan makanan yang sehat dan bergizi. Proses pengukusan memungkinkan sayuran mempertahankan sebagian besar kandungan nutrisi alaminya dibandingkan metode memasak lainnya, seperti menggoreng atau merebus. Bagi Anda yang ingin menjalani gaya hidup sehat, menambahkan sayuran kukus ke dalam menu harian adalah langkah yang tepat. Mengapa…
cheriscafe.com – Moules adalah hidangan yang berasal dari kerang laut, khususnya kerang hijau atau kerang berwarna gelap yang dikenal sebagai moules dalam bahasa Prancis. Hidangan ini menjadi salah satu sajian klasik yang populer di kawasan Eropa, terutama di negara-negara seperti Prancis, Belgia, dan Belanda. Dengan rasa yang kaya dan tekstur lembut, moules sering kali disajikan…
cheriscafe.com – Baklava adalah salah satu makanan penutup yang paling terkenal dari Timur Tengah dan wilayah Balkan. Terkenal dengan lapisan-lapisan adonan tipis yang renyah dan isian yang manis, baklava telah menjadi simbol dari tradisi kuliner yang kaya di berbagai negara. Sejarah Baklava Asal-usul baklava tidak sepenuhnya jelas, namun diperkirakan berasal dari Kekaisaran Ottoman, dan telah…
cheriscafe.com – Pasta with Tomato Cream Sauce adalah hidangan pasta klasik yang mudah dibuat dan selalu disukai semua orang. Kombinasi saus tomat yang asam dan krim yang lembut menciptakan rasa yang kaya dan gurih, yang dipadukan dengan pasta yang lembut menghasilkan hidangan yang memuaskan. Bahan-bahan: 500 gram pasta (spaghetti, fettuccine, atau penne) 2 sendok…
cheriscafe.com – Klepon adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Terbuat dari ketan yang kenyal dan diisi dengan kelapa parut serta gula merah cair di dalamnya, klepon memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Berikut adalah resep praktis untuk membuat klepon di rumah. Bahan-bahan: 300 gram tepung ketan 200 ml…
JAKARTA, cheriscafe.com – Kebab adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal dan menjadi bagian penting dari kuliner Turki. Dengan cita rasa yang kaya dan cara penyajian yang beragam, kebab tidak hanya populer di Turki, tetapi juga di seluruh dunia. Sebagai salah satu warisan budaya kuliner yang sudah ada sejak berabad-abad, kebab telah berkembang menjadi salah…
cheriscafe.com – Rendang adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Hidangan ini dikenal luas tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di berbagai belahan dunia. Rendang sering dianggap sebagai makanan yang mewakili kekayaan kuliner Indonesia dan telah mendapatkan pengakuan internasional sebagai salah satu hidangan terlezat di dunia. Sejarah dan Asal Usul…
cheriscafe.com – Cokelat Dubai telah menjadi fenomena makanan mewah yang viral, terutama di platform berbagi video TikTok. Cokelat ini berasal dari Dubai, Uni Emirat Arab, dan dikenal karena kombinasi rasa yang unik serta desain yang menarik. Keunikan Rasa dan Tekstur Cokelat Dubai memadukan elemen tradisional Timur Tengah dengan cita rasa modern. Salah satu varian yang…
