cheriscafe.com – Kue pelangi adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Sesuai dengan namanya, kue ini memiliki tampilan yang cantik dan penuh warna, menyerupai pelangi yang memukau. Kue pelangi tidak hanya memanjakan mata, tetapi juga menggugah selera dengan rasa manis yang lezat. Keunikan kue ini menjadikannya pilihan sempurna untuk berbagai acara, mulai…
cheriscafe.com – Pad Thai adalah salah satu hidangan terkenal dari Thailand yang biasanya terbuat dari mie beras, sayuran, dan protein. Berikut adalah resep Pad Thai Tempe Vegetarian yang lezat dan mudah dibuat! Bahan-Bahan 200 gram mie beras 150 gram tempe, potong dadu 2 sendok makan minyak sayur 3 siung bawang putih, cincang halus 1 buah…
cheriscafe.com – Martabak manis adalah salah satu makanan penutup yang sangat populer di Indonesia. Jajanan yang sering ditemukan di malam hari ini dikenal dengan rasa manisnya yang menggoda dan teksturnya yang lembut. Martabak manis memiliki berbagai varian topping dan isian yang membuatnya semakin diminati banyak orang. Tak hanya enak, tetapi martabak manis juga memiliki sejarah…
Bahan-bahan: 250 gram tepung terigu protein sedang 150 gram gula pasir 1 butir telur 200 ml santan kental 1 sdt ragi instan 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 1/4 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 2 sdm mentega, lelehkan 50 ml air hangat (untuk melarutkan ragi) Topping (optional): Cokelat serut, keju parut, atau…
cheriscafe.com – Apa yang kita makan memiliki dampak besar tidak hanya pada kesehatan fisik, tetapi juga pada suasana hati dan kesejahteraan mental. Feel Good Food adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan makanan yang dapat memberikan rasa bahagia, nyaman, dan energi positif. Makanan ini biasanya kaya nutrisi yang membantu meningkatkan hormon kebahagiaan seperti serotonin, dopamin, dan…
cheriscafe.com – Sayuran kukus telah lama dikenal sebagai salah satu metode pengolahan makanan yang sehat dan bergizi. Proses pengukusan memungkinkan sayuran mempertahankan sebagian besar kandungan nutrisi alaminya dibandingkan metode memasak lainnya, seperti menggoreng atau merebus. Bagi Anda yang ingin menjalani gaya hidup sehat, menambahkan sayuran kukus ke dalam menu harian adalah langkah yang tepat. Mengapa…
cheriscafe.com – Moules adalah hidangan yang berasal dari kerang laut, khususnya kerang hijau atau kerang berwarna gelap yang dikenal sebagai moules dalam bahasa Prancis. Hidangan ini menjadi salah satu sajian klasik yang populer di kawasan Eropa, terutama di negara-negara seperti Prancis, Belgia, dan Belanda. Dengan rasa yang kaya dan tekstur lembut, moules sering kali disajikan…
cheriscafe.com – Baklava adalah salah satu makanan penutup yang paling terkenal dari Timur Tengah dan wilayah Balkan. Terkenal dengan lapisan-lapisan adonan tipis yang renyah dan isian yang manis, baklava telah menjadi simbol dari tradisi kuliner yang kaya di berbagai negara. Sejarah Baklava Asal-usul baklava tidak sepenuhnya jelas, namun diperkirakan berasal dari Kekaisaran Ottoman, dan telah…
cheriscafe.com – Pasta with Tomato Cream Sauce adalah hidangan pasta klasik yang mudah dibuat dan selalu disukai semua orang. Kombinasi saus tomat yang asam dan krim yang lembut menciptakan rasa yang kaya dan gurih, yang dipadukan dengan pasta yang lembut menghasilkan hidangan yang memuaskan. Bahan-bahan: 500 gram pasta (spaghetti, fettuccine, atau penne) 2 sendok…
cheriscafe.com – Klepon adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Terbuat dari ketan yang kenyal dan diisi dengan kelapa parut serta gula merah cair di dalamnya, klepon memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Berikut adalah resep praktis untuk membuat klepon di rumah. Bahan-bahan: 300 gram tepung ketan 200 ml…
