cheriscafe.com – cheriscafe.comMakanan ini sering ditemukan di pasar tradisional, terutama di Jawa, dan memiliki berbagai variasi, seperti serabi Solo, serabi Bandung, atau serabi Kinca. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, Anda bisa membuat serabi sendiri di rumah. Berikut adalah resep serabi klasik yang lezat dan praktis untuk dicoba. Bahan-Bahan Untuk Adonan Serabi: 200…
cheriscafe.com – Shakshuka adalah hidangan sarapan khas Timur Tengah yang terdiri dari telur yang dimasak dalam saus tomat pedas dengan bumbu rempah yang kaya. Asal-usulnya dapat ditelusuri ke wilayah Afrika Utara, namun kini populer di berbagai negara, termasuk Israel dan negara-negara di kawasan Mediterania. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah disiapkan, menjadikannya pilihan…
cheriscafe.com – Sup tomat telur adalah hidangan sederhana yang kaya akan nutrisi dan cocok untuk diet rendah kalori. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang cepat, sup ini menjadi pilihan ideal untuk menu harian yang sehat. Bahan-bahan yang diperlukan meliputi tomat segar, telur, bawang putih, dan bumbu sederhana seperti garam dan merica. Tomat…
cheriscafe.com – Bakakak Hayam, atau dikenal juga sebagai Ayam Bekakak, adalah salah satu kuliner tradisional khas Sunda dari Jawa Barat, Indonesia. Hidangan ini bukan sekadar makanan, melainkan bagian penting dari tradisi dan budaya Sunda, sering disajikan dalam upacara adat seperti pernikahan dan khitanan. Dengan cita rasa yang kaya dan proses penyajian yang unik, Bakakak Hayam…
cheriscafe.com – Arancini adalah camilan khas Italia yang berbentuk bola nasi berisi keju, daging, atau sayuran, kemudian dilapisi tepung roti dan digoreng hingga berwarna keemasan. Hidangan ini berasal dari Sisilia dan sering disajikan sebagai makanan ringan atau pembuka. Untuk membuat arancini, nasi yang telah dimasak dicampur dengan keju parut dan bumbu sesuai selera. Adonan nasi…
cheriscafe.com – Salmon panggang dengan salsa nanas adalah pilihan menu sehat yang kaya akan nutrisi dan rendah kalori. Kombinasi antara lemak sehat dari salmon dan rasa segar dari salsa nanas menjadikan hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga mendukung pola makan seimbang. Manfaat Kesehatan Salmon: Kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung…
cheriscafe.com – Salad tidak selalu harus membosankan. Perpaduan kacang hitam dan mangga dalam resep ini menciptakan hidangan rendah kalori yang segar sekaligus padat nutrisi. Cocok sebagai menu makan siang atau camilan sehat, salad ini juga kaya protein nabati dan serat yang baik untuk pencernaan. Bahan-Bahan: 1 kaleng kacang hitam, tiriskan dan bilas 1 buah mangga…
cheriscafe.com – Poutine adalah hidangan ikonik dari Kanada yang terdiri dari kentang goreng renyah, keju dadih (cheese curds), dan saus gravy yang kaya rasa. Asal-usul poutine dapat ditelusuri ke provinsi Quebec pada akhir tahun 1950-an, dan sejak itu, hidangan ini telah menjadi simbol kuliner Kanada yang mendunia. Untuk membuat poutine, kentang dipotong memanjang dan digoreng…
cheriscafe.com – Yakgwa, kue tradisional Korea yang dikenal sebagai “kue madu,” adalah hidangan manis yang kaya akan sejarah dan cita rasa. Terbuat dari tepung terigu, madu, minyak wijen, dan jahe, yakgwa memiliki tekstur renyah di luar namun lembut dan berlapis di dalam, dengan rasa manis yang seimbang dan aroma rempah yang khas. Berbeda dari kue…
cheriscafe.com – Pecal sayur, atau sering disebut pecel, adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan kesederhanaan dan kekayaan rasanya. Hidangan ini terdiri dari aneka sayuran segar yang disiram saus kacang khas, menjadikannya makanan sehat sekaligus lezat yang digemari lintas generasi. Berasal dari Jawa, pecel kini tersebar luas di berbagai daerah dengan variasi lokal…
