cheriscafe.com – Di tengah gemerlap kota Rotterdam, Belanda, berdiri Restaurant Fred, sebuah destinasi kuliner yang memadukan keanggunan masakan Prancis klasik dengan sentuhan modern yang inovatif. Dipimpin oleh chef berbakat Fred Mustert, restoran ini telah meraih dua bintang Michelin, menjadikannya salah satu permata gastronomi di Zuid-Holland. Sejak membuka pintunya pada 2007, Restaurant Fred terus memikat pecinta…
cheriscafe.com – Gohu Ikan adalah salah satu kuliner khas Ternate, Maluku Utara, yang sering dijuluki sebagai “sashimi-nya Indonesia.” Hidangan ini terbuat dari ikan tuna atau cakalang segar yang dipotong dadu dan disajikan mentah, lalu dicampur dengan perasan jeruk nipis, daun kemangi, bawang merah, cabe rawit, serta minyak kelapa panas. Pengalaman mencicipi Gohu Ikan (experience) sangatlah…
cheriscafe.com – Tumis kangkung teri adalah salah satu hidangan rumahan yang populer di Indonesia, tetapi bagaimana jika Anda seorang vegan yang ingin menikmati cita rasa klasik ini? Sebagai seorang ahli kuliner vegan dengan pengalaman lebih dari 8 tahun, saya akan berbagi resep tumis kangkung teri vegan yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat di…
cheriscafe.com – Tipat cantok adalah salah satu hidangan tradisional Bali yang cocok untuk para vegan. Nama “tipat” berarti ketupat, sementara “cantok” merujuk pada proses menumbuk bumbu menggunakan cobek. Hidangan ini terdiri dari ketupat yang disajikan dengan berbagai sayuran rebus seperti kacang panjang, tauge, dan kangkung, kemudian disiram dengan saus kacang yang gurih dan sedikit pedas….
cheriscafe.com – Lamington Cake adalah salah satu kue tradisional paling terkenal dari Australia yang memiliki daya tarik tersendiri di dunia kuliner. Dengan tekstur lembut dan rasa manis yang khas, kue ini menjadi favorit di berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga perayaan besar. Sejarah Lamington Cake Lamington Cake pertama kali muncul pada akhir abad ke-19…
cheriscafe.com – Plataran Dharmawangsa adalah salah satu restoran ternama di Jakarta yang menawarkan pengalaman bersantap unik dengan menggabungkan kelezatan kuliner Indonesia dan keanggunan budaya Jawa. Terletak di kawasan elit Dharmawangsa, Jakarta Selatan, restoran ini menjadi destinasi favorit bagi pecinta makanan tradisional yang mencari suasana mewah namun hangat. Artikel ini akan membahas sejarah, konsep, menu andalan,…
cheriscafe.com – Ikan salmon adalah salah satu jenis ikan yang paling populer di dunia, dikenal karena rasa lezat dan manfaat kesehatannya yang luar biasa. Dikenal sebagai “superfood”, salmon menawarkan banyak nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh. Berikut adalah ulasan mendalam mengenai ikan salmon, termasuk manfaat kesehatan, cara memilih, dan cara mengolahnya. Nutrisi dalam Ikan Salmon…
cheriscafe.com – Tengkleng adalah salah satu kuliner khas Solo, Jawa Tengah, yang terkenal dengan cita rasa gurih dan kaya rempah. Berbeda dengan gulai atau tongseng, tengkleng memiliki karakteristik unik yang berasal dari bahan utama dan cara pengolahannya. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyimpan cerita sejarah yang mencerminkan kreativitas masyarakat pada masa sulit….
cheriscafe.com – Menurunkan berat badan dengan cara yang sehat memerlukan pola makan yang seimbang dan bergizi. Diet yang tepat tidak hanya membantu menurunkan berat badan tetapi juga menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Berikut adalah contoh menu diet harian yang dapat membantu Anda mencapai berat badan ideal tanpa mengorbankan kebutuhan nutrisi. Prinsip Diet Sehat dan Seimbang…
cheriscafe.com – Bubur ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, terutama sebagai sarapan atau makanan ringan di berbagai waktu. Dengan kuah kaldu yang gurih, daging ayam yang empuk, dan berbagai pelengkap yang lezat, bubur ayam menjadi favorit banyak orang. Tidak hanya enak, bubur ayam juga memberikan rasa kenyang yang pas untuk memulai…
