Kuliner khas daerah di IndonesiaKULINER TRADISIONAL
By:
On:

cheriscafe.com – Wadai Ipau adalah salah satu kuliner khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan, yang sering dijuluki sebagai “lasagna-nya Indonesia”. Hidangan ini terdiri dari lapisan-lapisan adonan tepung terigu yang direbus, diselingi dengan isian daging ayam cincang, wortel, dan telur rebus, kemudian disiram dengan saus santan gurih yang kaya rempah. Proses pembuatannya memerlukanContinue Reading