Resep masakan tradisional
By:
On:

cheriscafe.com – Kenapa rendang Padang asli selalu menang rasa ? Karena dimasak pelan berjam-jam sampai santan jadi minyak, bumbu gosong manis, dan daging “mekar” sendiri. Ini resep turun-temurun yang benar-benar dipakai nenek-nenek di Payakumbuh, Bukittinggi. Bahan Utama 1½ kg daging sapi sandung lamur/sengkel (ada lemak & urat biar juicy) 3½–4Continue Reading

Kuliner khas daerah di IndonesiaKULINER TRADISIONAL
By:
On:

cheriscafe.com – Rendang adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Hidangan ini dikenal luas tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di berbagai belahan dunia. Rendang sering dianggap sebagai makanan yang mewakili kekayaan kuliner Indonesia dan telah mendapatkan pengakuan internasional sebagai salah satu hidangan terlezat diContinue Reading